粉丝自熟机通过电加热或蒸汽将搅拌均匀的淀粉在螺旋轴的转动下通过下粉盘挤压出粉丝，粉丝自熟机具有操作方便，易学易掌握等特点，但是要按照操作规程安全操作。
1、生产工艺先进：采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。
2、安全卫生：多功能面食机机电一体，全封闭生产，性能稳定，生产过程没污染，安全卫生。
3、自动化程度高：仪表监控，操作简单，1～2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。
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